Самая вкусная подлива к макаронам - ИНТЕРЕСНО

Приготовление

  1. 1. Сыр натереть на средней терке.
  2. 2. Высыпать муку на раскаленную сковороду и прокалить в течение нескольких минут, после чего добавить растительное масло и тщательно перемешать.
  3. 3. Влить в сковороду молоко, постоянно помешивая, добавить размягченное сливочное масло и специи.
  4. 4. Смесь в сковороде посыпать сыром и готовить на медленном огне до тех пор, пока сыр не расплавится.
  5. 5. Выложить в сковороду отваренные ранее макароны, накрыть крышкой и дать настояться в течение 2-3 минут.
  6. 6. Ваша паста готова, приятного аппетита!
  7. 7. Сырный соус – это один из самых распространенных соусов для макарон. Он придает блюду особый вкус, и делает его сытным, но не жирным.

Этот соус подходит даже тем, кто придерживается профилактической диеты, в частности кормящим мамам.

И на праздничном столе это блюдо может занять достойное место, если красиво его сервировать. Приятного аппетита!

 

Источник