Дата публикации:
Котлета гомельская: быстро легко и вкусно. - ИНТЕРЕСНО
Самый любимый овощ в Белоруссии — картошка и логично предположить, что именно ее необходимо добавить в гомельскую котлетку, итак для рецепта необходимо:
- 500 гр филе курицы или нежирной свинины;
- 250-300 гр грибов, лучше шампиньонов;
- 100 гр твердого сыра;
- 1 маленькая луковица;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Для панировки:
- 2-3 картошины;
- 1 яйцо;
- мука;
- подсолнечное масло для жарки.
Алгоритм действий.
- Чистим лук, нарезаем кольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
- Мелко режим кубиками шампиньоны, добавляем к луку. Доводим до полной готовности.
- Измельчаем зелень, трем на терке сыр. Добавляем к, не успевшим остынуть грибам и луку, перемешиваем. Солим, перчим.
- Делим куриное филе на 4 равные части, отбиваем.
- На каждый отбитый кусочек филе выкладываем начинку , заворачиваем в мясе, придав форму котлеты.
- Приступаем к панировке. Трем картофель на терке. Взбиваем яйцо в миске. Отдельно готовим миску с мукой.
- Котлеты обвалять в муке тщательно, потом вымокать в яйце, и наконец в картофеле.
- До появления корочки немного обжариваем на сковороде котлету.
- Разогреваем жаровню до 180 градусов и отправляем туда на минут 20-30, сложенные в жароустойчивой посуде котлеты.
Подаем на стол вкуснющее и сытное блюдо! Приятного аппетита
Геометрия дз помогите пжл!!!
Как поддерживать бодрость духа и не задизморалиться
Как подготовиться к ОГЭ, если у тебя есть двойки
Кто знает какая порода? Помогите определить!
Почему на охоту берут собак, а не котов?
Почему на пещерных рисунках нет слонов и жирафов?
Почему на планете 5 нет балансира?
Помогите найти игру!
Помогите найти очень старую игру!
ПОМОГИТЕ НАЙТИ ОРИГИНАЛ ЗВУКА
Project Reality вирус или нет?
Пропадают мобы на сервере Minecraft: как решить проблему?
"Пророк" Александра Пушкина: взгляды и интерпретации
"Реформы Петра I: подчинение церкви государству"
Сер и Руси: исторические связи и влияние
**Сердце: основа системы кровообращения**
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Забота как скрепляющий фактор отношений
Заголовок: Чей номер +74993379445?
Заголовок: Маленький человек в большом мире
Заголовок: Можно ли купить диск с игрой Fortnite?
Заголовок: Можно ли купить матку ос или шершней?
Заголовок: Почему книги Луи Селина стоит прочитать?
Заголовок: "Тайна сияния вокруг шеи сима в игре Симс 4"