Дата публикации:
Котлета гомельская: быстро легко и вкусно. - ИНТЕРЕСНО
Самый любимый овощ в Белоруссии — картошка и логично предположить, что именно ее необходимо добавить в гомельскую котлетку, итак для рецепта необходимо:
- 500 гр филе курицы или нежирной свинины;
- 250-300 гр грибов, лучше шампиньонов;
- 100 гр твердого сыра;
- 1 маленькая луковица;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Для панировки:
- 2-3 картошины;
- 1 яйцо;
- мука;
- подсолнечное масло для жарки.
Алгоритм действий.
- Чистим лук, нарезаем кольцами и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
- Мелко режим кубиками шампиньоны, добавляем к луку. Доводим до полной готовности.
- Измельчаем зелень, трем на терке сыр. Добавляем к, не успевшим остынуть грибам и луку, перемешиваем. Солим, перчим.
- Делим куриное филе на 4 равные части, отбиваем.
- На каждый отбитый кусочек филе выкладываем начинку , заворачиваем в мясе, придав форму котлеты.
- Приступаем к панировке. Трем картофель на терке. Взбиваем яйцо в миске. Отдельно готовим миску с мукой.
- Котлеты обвалять в муке тщательно, потом вымокать в яйце, и наконец в картофеле.
- До появления корочки немного обжариваем на сковороде котлету.
- Разогреваем жаровню до 180 градусов и отправляем туда на минут 20-30, сложенные в жароустойчивой посуде котлеты.
Подаем на стол вкуснющее и сытное блюдо! Приятного аппетита
Геометрия дз помогите пжл!!!
Как поддерживать бодрость духа и не задизморалиться
Как подготовиться к ОГЭ, если у тебя есть двойки
Кто знает какая порода? Помогите определить!
Помогите найти игру!
Помогите найти очень старую игру!
ПОМОГИТЕ НАЙТИ ОРИГИНАЛ ЗВУКА
Project Reality вирус или нет?
Пропадают мобы на сервере Minecraft: как решить проблему?
"Пророк" Александра Пушкина: взгляды и интерпретации
"Реформы Петра I: подчинение церкви государству"
Сер и Руси: исторические связи и влияние
**Сердце: основа системы кровообращения**
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Забота как скрепляющий фактор отношений
Заголовок: Чей номер +74993379445?
Заголовок: Маленький человек в большом мире
Заголовок: Можно ли купить диск с игрой Fortnite?
Заголовок: Можно ли купить матку ос или шершней?
Заголовок: Почему книги Луи Селина стоит прочитать?
Заголовок: Роль Олега Борисова в фильме "Цирюльник"
Заголовок: "Тайна сияния вокруг шеи сима в игре Симс 4"