Дата публикации:
Шоколадный пирог с творожными шариками - ИНТЕРЕСНО
Оригинальный, с нежным вкусом, шоколадный пирог с творожными шариками.
Удивите гостей и семью кулинарным шедевром. В разрезе пирог выглядит очень необычно.
Ингредиенты
Для шариков
- 250 гр. творога
- 2 желтка
- 50 гр. сахара
- 50 гр. кокосовой стружки
- 1,5 ст. л. (без верха) крахмала
Для теста
- 4 яйца
- 30 гр. сахара
- 50 гр. шоколада
- 2 ст. л. муки
- 2 ст. л. крахмала
- 3 ст. л. какао
- 3 гр. соли
- 20 гр. ванильного сахара
- 2 гр. разрыхлителя
Приготовление
1. Сначала приготовить шарики: творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать до получения однородной массы. Сформировать шарики. 2. Приготовить тесто: отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать. 3. Взбить белки с 30 гр. сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе. 4. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
5. Сверху залить шоколадной массой.
6. Выпекать 30-40 минут при 180º С. 7. Полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
Источник
Автоподбор сервис в Москве: гарантия качества!
Геометрия дз помогите пжл!!!
Как поддерживать бодрость духа и не задизморалиться
Как подготовиться к ОГЭ, если у тебя есть двойки
Кто знает какая порода? Помогите определить!
Project Reality вирус или нет?
Пропадают мобы на сервере Minecraft: как решить проблему?
"Пророк" Александра Пушкина: взгляды и интерпретации
Сер и Руси: исторические связи и влияние
**Сердце: основа системы кровообращения**
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
"Top 5 Tips for Improving Your English Language Skills"
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Top 5 Tips for Writing a Detailed Article
Забота как скрепляющий фактор отношений
Заголовок: Чей номер +74993379445?
Заголовок: Маленький человек в большом мире
Заголовок: Можно ли купить диск с игрой Fortnite?
Заголовок: Можно ли купить матку ос или шершней?
Заголовок: Почему книги Луи Селина стоит прочитать?
Заголовок: Роль Олега Борисова в фильме "Цирюльник"
Заголовок: "Тайна сияния вокруг шеи сима в игре Симс 4"