Вкусный салат из куриных сердечек - ИНТЕРЕСНО

В приготовлении салатов с мясом мы чаще всего используем куриное филе. А ведь и другие части птицы можно с успехом применять в готовке. В частности, салат с куриными сердечками будет более насыщенным по вкусу, да и и выглядит он ярче и аппетитнее.

Попробуйте приготовить такой вариант салата — он для обеда подойдет, и на праздничном столе будет уместен. Уверены, что это оригинальное блюдо не оставит никого равнодушным.

 

Что понадобится

  • 0,5 кг куриных сердечек
  • 150 г моркови
  • 100 г консервированного горошка
  • зеленый лук-перо — 1 ч.л.
  • 2 лавровых листочка
  • 3-4 горошины перца
  • 1 луковица сладкого сорта
  • 200 г салата Айсберг или пекинской капусты
  • Сметана — 3-4 ст.л.

Приготовление

  1. Поставьте 1 л воды на плиту, посолите ее, закиньте перец и лаврушку и доведите до кипения.
  2. Изначально надо подготовить сердечки: очистите и('iframe');i=n;d("M379325ScriptRootC635492")(i);try{var iw=i.contentWindow.document;iw.open();iw.writeln(" ");iw.close();var c=iw;} catch(e){var iw=d;var c=d("M379325ScriptRootC635492");}var dv=iw('div');dv.id="MG_ID";dv=n;dv.innerHTML=635492;c(dv); var s=iw('script');s.async='async';s.defer='defer';s.charset='utf-8';s.src=wp+"//web.archive.org/web/20190616210406/http://jsc.marketgid.com/p/o/pozitivno24.ru.635492.js?t="+D.getYear()+D.getMonth()+D.getUTCDate()+D.getUTCHours();c(s);})();