Приготовление:

  1. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром, добавляем по вкусу ароматизатор (например, 1 столовую ложку персикового сиропа), вливаем молоко.
  2. Доводим массу до кипения, постоянно взбивая венчиком, на небольшом огне.
  3. Охлаждаем смесь и убираем в морозилку на 4-5 часов.
  4. За время застывания, необходимо раза 3-4 размешать.
  5. Украшаем по вкусу: тертым шоколадом, кокосовой стружкой, орехами или поливаем сиропом.

Приятного аппетита!

Источник