Курица, запеченная с лимоном и горчицей по-фински

Ингредиенты

• 500 грамм клюквы
• 600 грамм абрикосов (или персиков, слив)
• тарталетки
• 1–6 ст.л. муки

Шаги приготовления блюда

1. Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.
2. Добавить чеснок.
3. Добавить йогурт.
4. На сыр выложить фарш.
5. Карпаччо нарезать как можно тоньше.
6. Тесто раскатать в пласт толщиной 8–3 мм.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Сытный, нежный, ароматный. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Грибы можно использовать любые, по вкусу. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Из указанного количества ингредиентов получается 6 штук. Смогут выручить, если неожиданно пришли гости. Из указанного количества ингредиентов получается 63–76 штук.