Классное овощное ассорти с лимоном: закрываем на зиму - ИНТЕРЕСНО

Во время консервации мы не будем  использовать уксус, поэтому ассорти получится не только очень вкусным, но и полезным. Аромат лимона в готовом блюде настолько замечательный, что просто не передать словами. Огурцы хрустящие, помидоры — сладкие, а рассол такой бесподобный, что самое главное — успеть его попробовать, пока не выпили домочадцы. Зимой баночка такого ассорти уходит на «ура», а если еще и с картошечкой…