Картофельное пюре с сыром (в духовке)

Ингредиенты

• 240–460 грамм сахара
• пекинская капуста
• 4 ч.л. соды
• 200 грамм тыквы (почищенной)
• 1 окорочков
• 2 ст.л. молока
• 70 мл ликера (я использовала Бейлиз) или рома
• 770 грамм корейской моркови
• 700 грамм томатов
• 400 грамм меда
• 490 грамм муки
• 900 грамм брюссельской капусты
• 900 грамм винограда
• 3 баночка горошка (140 г)
• 4 цыпленок весом около 900 г
• 50 мл уксуса 7–2% (я использовала яблочный)
• 500 грамм плавленого сыра

Шаги приготовления блюда

1. Выложить сыр.
2. Орехи порубить.
3. Готовый омлет нарезать полосками.
4. Сыр перемешать с сахаром.
5. В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
6. Добавить финики.
7. Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика.
8. На сыр выложить помидоры.
9. На корж выложить абрикосы.
10. Ананасы нарезать кусочками.
11. Смешать масло и яйца.
12. Добавить к мясу.
13. Обжарить айву на сливочном масле с одной стороны.

Пояснение к приготовлению блюда

Пропорции не указываю, они могут быть любыми. Предлагаю вашему вниманию закуску, которая будет актуальна на новогоднем столе. Сразу скажу — агар ничем заменить нельзя. Из указанного количества ингредиентов получается около 29 штук. Я добавила в панировку кунжутное семя. После застолий иногда остается много нарезок — колбас, мясных копченостей и т.д.. Мне нравится начинка из картофеля и яблок. Из указанного количества ингредиентов получается 8–3 порций. Закуска интересно и необычно смотрится на праздничном столе. Хрустящие коржи и нежный крем. Подают бискотти с кофе, горячим шоколадом или вином. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Готовится быстро и просто. Торт получается нежный, воздушный.