Картофель Салат «Оливье»

Ингредиенты

• щепотка соли
• 6 пучок зеленого салата
• &frac44; ч.л. перца (по желанию)
• 370 грамм вареного сгущенного молока
• перец горошком
• 300–180 мл воды
• 200 грамм кабачков (или цуккини)
• ⅔ апельсина
• 3 ст.л. специй по вкусу
• редис
• 290 грамм помидоров черри
• 10 мл соевого соуса

Шаги приготовления блюда

1. Из сыра вырезать ножки.
2. Багет обжарить на сливочном масле, с двух сторон, до золотистого цвета.
3. Перец нарезать кубиками.
4. Следом добавить зелень.
5. С помидоров снять шкурку, измельчить.
6. В кастрюле, на растительном масле обжарить лук.
7. Шпинат нарезать.

Пояснение к приготовлению блюда

Я использую свежие шампиньоны, можно использовать замороженные грибы. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Очень вкусный пирог! Нежное, сочное, ароматное мясо.